Bolonhesa mais nutrivivo

Sabe aquele pensamento que a gente só se cuida durante a semana e no fim de semana enfia o pé na jaca geral? Então, apesar do mundo conspirar contra, eu procuro me afastar dele. Me explico, um delicioso macarrão à bolonhesa do almoço de domingo, pode ser nutritivo e saudável, basta fazer algumas alterações. MolhoLeia Mais

A democracia dos grãos

Eu estou sempre procurando um jeito gostoso de colocar o alimento integral na mesa aqui em casa mas a resistência é muito grande. Vamos combinar que arroz integral não é a oitava maravilha do mundo e se não fosse seus benefícios, eu nem chegaria perto dele. Desde que provei uma mistura de grãos vi queLeia Mais

Saudades da Ana

Essa massinha eu provei no meu curso e quem ministrou a aula mágica foi a Ana Soares. Desde desse dia não parei de pensar em fazê-la pro marido. Uma combinação leve e ao mesmo tempo marcante. O amargor da rúcula com certeza agradaria ao paladar masculino lá em casa.  Nem percebi que já se passaramLeia Mais