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Mani + oca = mandioca

Quando aprendi sobre a indiazinha Mani na escola, nem imaginava que o tubérculo fosse um dia ser alvo de tanta curiosidade minha. Segundo a lenda, Mani nasceu numa tribo tupi e tinha pele branca e alva. A indiazinha trouxe muita alegria à tribo e espalhava luz por onde passava. Porém, como toda lenda, do fim trágicoLeia Mais

Saudável e saboroso

Pra quem cresceu comendo leitoa pururuca, usar essas duas palavras juntas parecia impossível. O salmão é um peixe gorduroso e pra quem não sabe, gordura = sabor. A gordura abraça nossas papilas gustativas e conduz pra elas todo sabor do alimento. Hambúrguer de Salmão e Quinoa Ingredientes 500gr de salmão moído ou picado miúdo¾ xícara deLeia Mais